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Der Siegeszug des Espressos: Von Mailand in die Welt

Geschichte des Espressos Ursprung des Espressos Espresso hat seinen Ursprung in Italien, genauer gesagt in Mailand, wo im 19. Jahrhundert die ersten Vorläufer des heutigen Espressos entstanden. Die Erfindung der Espressomaschine wird oft dem Italiener Angelo Moriondo zugeschrieben, der im Jahr 1884 ein Dampfdruckgerät zum schnellen Brühen von Kaffee entwickelte. Später wurden diese Maschinen weiterentwickelt, […]

Die Welt des Espressos: Von der Geschichte bis zur perfekten Zubereitung

Geschichte des Espressos Ursprung und Entwicklung des Espressos Der Espresso hat seine Wurzeln in Italien und wurde erstmals im späten 19. Jahrhundert erfunden. Die Entwicklung des Espressos wird oft mit dem Aufkommen der Dampfmaschine in Verbindung gebracht, die es ermöglichte, Wasser unter Druck zu setzen und somit eine schnellere Extraktion des Kaffees zu erreichen. Diese […]